腐竹香飘村民致富路,和平这个镇有妙招!

2023-03-17 19:06:15 投稿人 : 好项目网 围观 : 2721 次 0 评论

和平腐竹,远近闻名,制作历史可追溯至600多年前,深受人们喜爱,远销海内外。其中,贝墩镇的腐竹生产历史最为悠久,该镇也是全国“一村一品”豆制品示范镇。近日,记者了解到,和平县腐竹省级现代农业产业园贝墩精深加工区正式竣工投产,一起随记者前去了解一下。

 腐竹香飘村民致富路,和平这个镇有妙招!

在和平县腐竹省级现代农业产业园贝墩精深加工区,生产车间里热气腾腾,豆香弥漫,工人们正从煮浆槽前捻起一片刚成形的豆膜,晾到竿上。

 

随着和平腐竹产业的壮大,2020年7月,和平县腐竹现代农业产业园正式获批,涵盖大坝镇、阳明镇、合水镇、贝墩镇等4个镇,由广东润泽食品有限公司作为实施主体,主要经营腐竹加工产业的科研、生产及销售。园区于今年2月正式竣工投产,目前建成60条手工腐竹生产线,2条全自动腐竹生产线。

广东润泽食品有限公司经理 朱开玄:可实现腐竹年产量3000吨以上,其他豆制品10000吨以上,年产值可达2亿元以上。之前计划手工生产线本来是60条,我今后会增加到100条,自动生产线增加到20条。

 

和平县腐竹现代农业产业园全面投产后,预计年产值10亿元以上,可带动就业2000多人。按照规划,贝墩镇是大豆示范种植区和腐竹精深加工区,贝墩精深加工区将积极引导种植大户和农户种植本地优质黄豆,以推进农村撂荒耕地复耕复种工作为契机,辐射带动农户增收致富。目前,该公司带动农户种植黄豆面积达100亩。

广东润泽食品有限公司经理 朱开玄:我们会鼓励发展上游产业,带动农户去种植黄豆,我们也进行回收,降低原材料的成本,这样也提高了农户的种植积极性,促进农户增产增收。

 

从600年前开始生产腐竹,到现在建成全省唯一的省级腐竹现代农业产业园,来自和平的这颗黄豆的“进阶”之路,展示着和平将小腐竹做成标准化、规模化、品牌化大产业的高质量发展历程,成为我市打开“百县千镇万村高质量发展工程”新局的一个缩影。小腐竹也做成了亿元产业,甚至飞出国门,远销海外。

 

接下来,贝墩镇党委、政府将当好腐竹企业“服务员”,鼓励引导小作坊进入产业园集中生产,建立集中加工区,让贝墩镇的传统特色产业走集约化、品牌化道路,使腐竹成为千家万户奔康致富的“黄金产业”。

和平县贝墩镇党委委员 叶频频:一是通过宣传引导,鼓励镇里的腐竹散户去进驻产业园,我们提供一些优惠政策;第二个是由我们的腐竹产业园,为进驻的散户统一销售,寻找销路,从而擦亮我们镇的腐竹品牌,助力乡村振兴。

来源:河源广播电视台 和平县融媒体中心


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