丝瓜变身“致富瓜” 绘就乡村振兴画

2022-06-09 12:57:19 编辑 : 好项目网 围观 : 965 次 0 评论

丝瓜变身“致富瓜” 绘就乡村振兴画

“六月丝瓜绿油油”,艳阳高照的六月,瓜果飘香。在崇雒乡崇雒村的丝瓜基地里,郁郁葱葱的丝瓜藤蔓爬满了架子,浓密的藤叶间垂下一个个鲜嫩的丝瓜,10多名工人在丝瓜田中穿梭,忙着采摘丝瓜,脸上洋溢着喜悦的笑容,呈现出一派丰收的景象。

丝瓜挂满藤蔓

“相比市场上的丝瓜,台湾肉丝瓜的肉质更加细嫩、脆甜,纤维少,品质好。这个时节采摘的新鲜丝瓜,果实十分饱满,肉质脆嫩,口感爽滑鲜美,且烹饪后不易变色,无论是清炒还是做汤,都是餐桌上不可缺少的美味,深受大家的喜爱。”看着个头饱满、长势喜人的丝瓜挂满枝头,农户翁华文十分开心。

“今年共种植80余亩,每亩产量8000余斤,市场价大约2.5元一斤,产值约有160余万元。除了自己收益外,每天都有10余名当地村民在基地采摘打包丝瓜,也让周边村民鼓起了‘钱袋子’。”翁华文一边忙着整理丝瓜装箱,一边介绍道。

“成熟的肉丝瓜,颜色呈青绿色,表面比较粗糙,有白色的茸毛。丝瓜采摘期有5个月,可以持续到11月份,女工一天收入120余元,男工有160元,他们工作量更大,更辛苦些。”正在地里采摘丝瓜的刘大姐高兴地说。

据了解,崇雒乡洛田里农机专业合作社整合10余家农户共种植近300亩台湾肉丝瓜,预计总产值约600万元,聘请周边赋闲农民60余人,平均每月工资达4000多元,成为村民增收致富的重要渠道。另外,合作社工作人员时常深入田间,手把手教授农户种植要领,精心指导丝瓜施肥、打顶、摘心、排水等管理技术要点及注意事项,累计指导500余次,接收上门一对一咨询200余次,耐心解决农户提出的问题,为丝瓜生产提供技术和服务支撑。

近年来,崇雒乡把发展经济和增加群众收入作为重要工作来抓,依托自身独特的自然区位优势,因势利导、因地制宜,围绕产业融合、产业兴旺、农民增收的目标要求,坚持绿色发展,聚力优化产业,根植乡村振兴新路径,走出了一条特色效益增收的路子,受到了群众广泛好评。下一步,崇雒乡在大力发展桔柚、白莲、肉丝瓜等特色农业产业的同时,还将不断拓宽产业发展新路,积极探索多元化产业发展,带动村民增收致富,全面推进乡村振兴,绘就农村生机盎然、产业兴旺、农民富足的美好画卷。

图/文:刘仙萍


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