深海鱼“上岸”,“游”出致富路~

2022-09-14 20:57:18 编辑 : 好项目网 围观 : 193 次 0 评论

肉质鲜美、营养丰富的

石斑鱼作为海鲜餐桌上的

鱼中“爱马仕”,

是人们“爱不释口”的美味~

图片图片图片

以前,

石斑鱼只能到深海捕捞,

而现在,

福建省逸有水产科技有限公司

不仅将深海石斑“请到岸上”,

还养出“新模样”、

“游”出致富路!

  在福建省逸有水产科技有限公司的石斑鱼养殖场内,公司负责人林雄飞正在喂养池内的“庞然大物”鞍带石斑鱼。这些鞍带石斑鱼平均重达一两百斤,可他养这些大家伙,却不是为了卖,而是为了杂交培育出更高效益的新品种。

  眼前的云龙石斑鱼就是通过父本鞍带石斑这个“大家伙”和母本云纹石斑杂交繁育而成的鱼中“MVP”,云龙石斑鱼集合了“父母”的优点,生长周期仅需十到十二个月、抵抗力强、肉质鲜嫩“三步上篮”,一经上市快速抢夺市场,深受消费者喜爱,产品供不应求。

  “我们的销售期是在中秋节开始到来年清明节,属于销售高峰期,相对来说这个时候价格比较稳定。”福建省逸有水产科技有限公司负责人林雄飞说道。

  林雄飞告诉记者,运用杂交技术繁育出新品种鱼类在养殖过程中最关键的就是水了。俗话说,水至清则无鱼,然而这套说法在石斑鱼养殖里是“背道而驰”的。

  林雄飞告诉记者,每天进出车间都要消毒、戴手套、穿水鞋等,隔绝外来的细菌,每天早上还要起来放水、推底,把脏东西排出来,然后定期消毒。

  公司运用杂交技术成功繁育了红龙、云纹、大老虎等耐温性强、生长快、高附加值、市场前景好的新品种,填补我县斑类种业短板,年均产优质种卵三千多公斤、年育种苗近四百万尾,产品远销全国各地,年产值达一千万元以上。

  林雄飞说,公司主要培育石斑鱼品种,品种比较齐全,到目前为止差不多有十来个品种。正常会销往全国各地,北京、上海包括内陆这些地方都有涉及。

公司的发展也带动了村民实现“家门口”就业增收致富,今年三十岁的吴立坤是东山本地人,公司成立时就来做学徒学习养殖技术,如今已经成长为“技术担当”了。

“2013年,我来这里当学徒,学到现在开始自己做育苗、当技术员,现在平均一个月收入一万元。”技术工人吴立坤说道。 

  “一枝独秀不是春,百花齐放春满园”。公司还积极发挥带动作用,通过广泛开展与养殖户以合同订单方式为主的合作模式,为农民增收、农村经济发展提供了发展空间,促进了农业经济和产业结构调整,拉动“一条鱼致富引擎”,促进乡村振兴。

来源:东山县融媒体中心


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