“红伞伞”点亮岑溪波塘群众的致富增收路!

2022-09-21 21:40:40 投稿人 : 好项目网 围观 : 2644 次 0 评论

中秋时节的早上五点,晨曦还没来得及将夜幕的黑驱散,岑溪市波塘镇南垌村村民黎远兰就打着手提式强光大电筒、提着篮子往自己的山场里赶去。三十多分钟后,她来到了长满了高大的红椎树的自家山场,踩着椎林落到地上厚厚的枯叶,借助强光电筒的光亮,隐约看见前方树叶覆盖的地面上零零星星长着一朵朵大红菌。她慢慢走过去俯下身子,轻轻拨开树叶,扒去松软的泥土,把采摘出土的大红菌一朵朵轻轻的放进提篮中。“你不要以为采摘大红菌是一件很简单的事,其实还要讲究一定的技术的,每一个步骤都要小心翼翼,以免菌丝遭到破坏,保证明年还能生长出红菌来。”

“红伞伞”点亮岑溪波塘群众的致富增收路!

黎远兰常年居住在梧州,只有在每年夏季的五月和秋季的八月山场长红菌时,她才会特地从梧州赶回来采摘。据她介绍,采菌季只有短短的七八天,自己每天凌晨四五点就到1亩多能生长大红菌的山场采摘红菌。因为大红菌都是在子夜时分才生长出地面的,凌晨二三点钟去采摘比较合适,那时刚长出地面的大红菌还没完全绽开,品相最好,到早上八九点完全绽放了,品相就没那么好,售卖价格就低好些了。菌采摘回去后拿块小干布,小心地将大红菌的泥沙擦掉,再放在一块竹筛上,然后移到简易的烘烤炉用木炭烘烤加工成干红菌销售。往年丰收时,她家能采摘加工出15公斤的干红菌,售价每公斤1600元左右,收入有2.4万元。今年红菌生长量比去年少,价格上涨了约五成,她家今年秋季才采摘加工得红菌干7.5公斤,每公斤价格2400元,收入1.8万元。

据了解,大红菌是自然野生珍贵的食用菌,其口感香馥爽口,营养价值较高,具有安神补血、补血健体等多种功效作用,是时下人们追求健康膳食理疗的高档食材。由于大红菌的生长条件十分讲究,必须在植被茂盛的槠、栲等阔叶林树下林荫枯叶覆盖的地面,而且只有在夏、秋季节合适的气温、湿度、土壤条件下才会生长出大红菌。只能野生,不可移植或种植,因此产量不高,市场供不应求。目前,岑溪市只有波塘、三堡等有限的几个镇有大红菌产出,每年产量为干菌1500公斤,每公斤价格在1400-2400元,产值210万元。

“我们镇年产红菌500公斤,目前主要分布在荔良村、车河村、美术村、祝庆村、河六村、月田村,每年5月和7月份夜间采摘,可为当地群众实现增收70万元,是大自然给我们最好的馈赠。”岑溪市三堡镇党委宣传委员梁振郁说。

“我们镇是岑溪大红菌产量最大的镇,年产大红菌干菌超过1000公斤,产量占全市三分之二。”岑溪市波塘镇党委书记韦己介绍说,波塘镇能产出这么多大红菌,一方面得益于优越的亚热带季风气候,为大红菌的生长提供了必备的气候条件和土地产能,另一方面主要还是得益于当地党委政府牢固的“绿水青山就是金山银山”的生态理念,全力推进植树造林,走绿色生态发展之路。2017年以来,该镇累计植树造林6000多亩、抚育森林7000多亩、义务植树30万株;截至2022年,波塘镇森林面积达到2.509万亩,森林覆盖率高达85%以上,于2022年3月9日被授予“广西森林乡镇”称号,实现了从以前的“靠山吃山”到现在的“养山富山”的转变。下一步,该镇将继续写好森林文章,充分利用本地林业资源优势,深入挖掘林地发展潜力,做强做优“林下经济”,更好地实现生态美、百姓富的有机统一,助力乡村振兴。


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